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Viele Produkte, die wir Ihnen anbieten oder die wir hier verarbeiten, kommen vom eigenen Bauernhof. Alles wird bei uns von Hand verarbeitet. Vieles, was Stall und Garten bieten, wird genutzt. Das Fleisch kommt von selbst aufgezogenen Schweinen oder Rindern. Daraus bereiten wir unsere leckeren Würste und unseren herzhaften Speck. Probieren Sie auch unsere Wildspezialitäten vom eigenen Rotwild.

Die Milch von unseren Kühen verarbeiten wir zu köstlicher Butter und Topfen (Quark). Natürlich wird auch das Brot selber gebacken. Typische Kärntner Gerichte wie Erdäpfelnudel oder Fleischnudel stellen wir selbst her. Süsses zaubern wir auch, z.b. jeden Mittwoch, für den Bauernmarkt, gibt es herzhafte Zuckerreinkerlen.



Unsere Produkte vom Hof

Milch Butter und Topfen(Quark) - frisch gemacht

Buttern bei allesbauer© Achim Meurer
Küche Gasthof Preis© Achim Meurer

Nudeln Original Kärntner Nudeln, Erdäpfelnudeln, Fleischnudeln und Kletznudeln

Fleisch Speck, Salami, Kochwürste, Hartwürsteln, Sulze, Leberwurst und Schinken

Selbstgemachtes bei allesbauer© Achim Meurer
Rotwildgehege bei allesbauer© Daniel Gollner

Wild - unsere Spezialität Wildspezialitäten vom eigenen Rotwild. Hirschsalami und Hirschwürste.

Selbstgemachtes bei allesbauer© Achim Meurer

allesbauer am Bauermarkt All unsere Produkte, jede Woche in Spittal an der Drau

Brot@Familie Preis

Spittaler Wochenmarkt in Spittal an der Drau
Markttage: jeden Do 07.00 – 12.00 Uhr
Rathausplatz
9800 Spittal an der Drau


Unser Hofladen Exklusiv für unsere Hausgäste


Gebäck
  • Semmel- bzw. Brötchenservice (nur auf Vorbestellung)
  • Kornweckerl
  • Hausbrot
  • Roggenbrot aus Oberkärntner Langkornroggen
  • Zuckerreinkerl
Fleisch
  • Schinkenspeck
  • Bauch mit Rückenspeck
  • Haussalami
  • Hirschsalami
  • Leberwurst
wo Milch und Honig fließen
  • Frische Eier
  • Milch vom Bauernhof
  • Hausgemachte Butter
  • Onkel Norberts Bienenhonig
und vieles mehr
  • Hausgemachte Marmeladen
  • Holunderblütensirup
  • Rosis Kräutertee
  • Rosis Kräutersalz