De familie
In het gasthof van de familie Preis waren er altijd al veel kinderen. De opa van boer Heinrich had 12 zussen en broers en bij zijn oma waren ze met acht kinderen. Misschien voelen de kinderen zich hier daardoor zo goed.
Dat zijn wij – Familie Preis
Oma Preis verzorgt de culinaire aangelegenheden van Alles Bauer! en waakt over de oude, overgeleverde recepten van de Nicklboeren (zo heette de boerderij vroeger) als over een schat en staat toch open voor nieuwe ideeën. Ze laat zich graag inspireren door de moderne keuken en door internationale gerechten.
Rosemarie Preis zorgt voor het administratieve bij AllesBauer! en is voor het bureau en de paperassen verantwoordelijk. Ze staat open voor uw wensen en vindt bovendien nog tijd om in de tuin te werken.
Eleonore Preis is voor de service verantwoordelijk en zorgt voor het fantastische ontbijtbuffet. Zij kent de omgeving als haar broekzak en geeft onze gasten vele goede ideeën voor uitstappen. Bovendien is ze bijzonder creatief en maakt ze voor elk evenement de passende decoratie.
Opa Preis houdt een oogje in het zeil en verricht vele karweitjes in het huis en op het erf.
En dan zijn er nog de kinderen; Luisa, Katharina en Simon die zich op veel speelkameraadjes verheugen.
